Nếu bạn làm việc ca đêm, đừng làm điều này để giữ sức khỏe của bạn!

Làm việc ca đêm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và béo phì. Nó phá vỡ nhịp sinh học của cơ thể—”đồng hồ” bên trong 24 giờ kiểm soát thời điểm bạn ngủ và thức.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn vào ban đêm làm thay đổi quá trình trao đổi chất của cơ thể. Cụ thể, nó làm suy yếu khả năng xử lý lượng đường trong máu hoặc glucose của bạn.

Giờ đây, một nghiên cứu cho thấy có thể có một cách để chống lại những tác động này của công việc ca đêm: hạn chế ăn vào ban ngày. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chỉ ăn vào ban ngày sẽ ngăn ngừa lượng đường trong máu cao liên quan đến làm việc ca đêm.

Mười chín người đã tham gia vào nghiên cứu. Họ đã trải qua các điều kiện làm việc ban đêm mô phỏng trong hơn hai tuần. Mỗi người được chỉ định ngẫu nhiên để nhận một trong hai lịch trình bữa ăn. Một nhóm ăn cả ngày lẫn đêm. Mô hình này là điển hình của công nhân làm ca đêm. Nhóm còn lại chỉ ăn vào ban ngày.

Nghiên cứu cho thấy rằng ăn đêm làm tăng lượng đường trong máu. Lượng đường trong máu cao là một yếu tố nguy cơ của bệnh tiểu đường. Ăn đêm làm tăng lượng đường trong máu trung bình 6,4%. Chỉ ăn các bữa vào ban ngày đã ngăn chặn tác dụng này.

Tiến sĩ Sarah Chellappa của Đại học Cologne ở Đức cho biết: “Nghiên cứu này củng cố quan điểm rằng thời điểm bạn ăn đóng vai trò quyết định các kết quả sức khỏe như lượng đường trong máu, điều này có liên quan đến những người làm việc ban đêm vì họ thường ăn vào ban đêm trong ca làm việc”. , người đứng đầu cuộc nghiên cứu.